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第180章 原始榨汁机(1/2)

苏奕神色颇为幽怨的看了苏棠一眼,呛的通红是脸上有些委屈巴巴的。

苏棠却认真的打量起这些甘蔗,而后满意的点点头。

甘蔗有糖蔗和果蔗之分,这里的这一大片甘蔗,都是糖蔗!

从前的那个世界,外面水果店卖的那种紫皮的,一般是果蔗,皮薄肉多,含糖量多,水分也多,适合鲜吃,

糖蔗含糖量高,水分比较少,相对也会硬一些,但是做糖的出糖率会更高!

苏奕好不容易缓过来了,看着苏棠问,“姐姐,这个地方有多少这样的甜棍子啊?”

苏棠笑着道,“这个叫甘蔗!”

“我方才粗粗的往远处看了一下,这个岛上基本上都是长的这个!”

苏奕颇为认真的点头道,“姐姐,那我们再砍些回去吧!”

“这个吃多了费牙,也不用砍太多了!”

苏棠应声道,“好,让常希再砍几捆,放船上去了以后,咱们就回家!”

苏奕微微咋舌,“姐姐,不去别的地方看看了吗?今儿咱们跑了这么远,就这么一点收获吗?”

苏棠一副神秘之色,“今天的收获,可大的很!”

“外面的麦芽糖卖的那么贵,这些甘蔗做成了糖,能卖多少银子你想过吗?”

苏奕立马来了精神,“姐姐,你说这个甜棍......不,这个甘蔗可以制成糖吗?”

“可以!”苏棠回答的笃定!

在经商方面颇有天赋的苏奕,再看向这些甘蔗,就好像看到天上在下铜板一般。

等常希捆好了甘蔗,几个人一上船就往家的方向赶。

苏奕在船上问苏棠,“姐姐,这个甘蔗,要怎么做成糖啊!”

苏棠道,“将甘蔗里面的汁水压榨出来,做成甘蔗浆,然后再熬煮,冷却后就是糖块了!”

苏奕敲了敲梆硬的甘蔗道,“可是,怎么才能将汁水压榨出来呢?”

苏棠有些无奈道,“这个,我暂时也还不知道,我会想办法!”

她得去空间的书房去看看,有没有古法压榨甘蔗浆的工具。

若是有,她就找木工做出来,若是没有,她还得自己慢慢研究!

苏奕,“......”

到了家中,苏棠不再管做菜的事情,而是一头扎进了自己的屋内,将门给关上了。

苏母满脸担忧道,“阿奕,今儿你们出去碰上什么危险的事情了?棠儿受伤了不舒服吗?”

苏奕没精打采的摇头,“没有,他只是碰上了难题。”iquai.o

“不过没事,姐姐那么聪明,应该会想出来办法的!”

说完,将常希带回来的甘蔗砍了一根,分给家里人吃!

苏棠则是进了空间,直接往地下室的那一层书房去了。

那下面一整层,都是各类书籍,像个小型的图书馆!

她径直去了上火找到讲述火铳构造图书的地方,在旁边翻找了有两刻钟,总算是找到了古法甘蔗制糖的方法,这本树上记载的,不仅是将甘蔗做成红糖的方法。

还有将蔗浆脱色,做成白糖的法子——黄泥水淋脱色法!

将甘蔗榨成汁,在古代称为绞糖,看这书上的记载,是用石碾和木架、滚轴,做成最原始的榨汁机,而后再用牛或者驴作为动力,牵动滚轴,使得滚轴之间的甘蔗被挤压,汁水留进滚轴下方的大缸内!

这个原石榨汁机的构造倒是不算复杂,找几个工匠仔细研究一下,应该是能做出来的。

就是这个动力问题,让苏棠颇为苦恼。

毕竟,他们家牛棚内,现在只有一公一母两头成年的牛,和两头才出生没多的小牛!

两头牛用
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